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C'est quoi la domestication d'une plante ?
La domestication d'une plante est l'acquisition, la perte ou le développement de caractères résultant de l'interaction avec l'Homme.
Afin de nourrir un nombre d'êtres humains en constante augmentation, un des objectifs de la domestication est d'améliorer de façon quantitative et qualitative, les productions végétales.
Les végétaux domestiqués ont une très faible diversité génétique, ce qui entraîne des problèmes de défense en cas de pathogènes ou de variations climatiques d'importance.
Afin de limiter ces impacts, l'humain développe des stratégies grâce à la mutagénèse ou l'utilisation d'intrants.

Quelles sont les conséquences de la domestication ?

Le processus de domestication a réduit la diversité génétique des plantes cultivées.
Cette faible diversité est à l'origine d'un risque de voir proliférer et se propager les bioagresseurs (champignons, insectes).

Comment l'homme a domestiqué le maïs ?

Il y a donc eu création de nouvelles variétés de maïs par hybridation.
Conclusion : L'Homme a domestiqué la téosinte par des modifications génétiques diverses affectant aussi bien les gènes de développement que les gènes dirigeant la couleur ou la teneur des grains en glucides.

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Comment l'homme A-t-il produit le maïs cultivé que nous connaissons actuellement ?

L'exemple du maïs montre que les esp?s cultivées sont issus de la modification d'esp?s sauvages par l'Homme au cours d'un processus appelé domestication : les graines des plantes intéressantes ont été sélectionnées par l'Homme.

Quel est l'ancêtre de maïs ?

La téosinte, graminée annuelle, est désignée comme l'ancêtre du maïs.
. Les épis de cette plante ne portent que quelques grains.
. Au Mexique, il y a 9.000 ans, des gisements archéologiques de la vallée de Tehuacan indiquent que la population consommait déjà du maïs avec des épis de 3 à 4 cm de long.

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