Eclairage sur l IFS janvier 2009
Quels sont les objectifs d’un certificat Ifs ?
Avec pour objectif un certificat IFS qui démontre que la société a mis en place un système de management de la sécurité des aliments et de la qualité fonctionnel, l’IFS et son vaste réseau continue d’augmenter et d’optimiser son portefeuille de référentiels, de proto- coles d’évaluation et d’outils, de documents d’aide.
Combien de temps faut-il pour obtenir un certificat Ifs ?
Le délai entre la date d’évaluation et la mise en ligne du rapport dans la base de données IFS/ l’émission du certificat est de six (6) semaines (délai cible) ou huit (8) semaines (délai maximal). Pour plus d’informations, voir l’ANNEXE 2. 4.3 Cycle de certification
Où trouver le référentiel Ifs ?
La version originale et de référence du présent document est la version anglaise. Le référentiel IFS Food est disponible en ligne sur : www.ifs-certification.com ifs-certification.com © IFS, OCTOBRE 2020
Quels sont les secteurs de produits Ifs ?
Secteurs de produits IFS Food 1. Viandes rouges et blanches, volailles, produits et préparations à base de viande 2. Poissons, produits de la mer et préparations 3. Œufs et produits dérivés d’œufs 4. Produits laitiers 5. Fruits et légumes 6. Céréales, semoulerie, boulangerie et pâtisserie, confiserie, snacks 7. Produits combinés 8. Boissons 9.
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