la luzerne - Chambre d 'agriculture de Normandie


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PDF La luzerne la meilleure tête de rotation en bio pour l’azote

WebLa luzerne est un excellent fourrage En foin ou en ensilage la concentration en protéines

PDF La luzerne la meilleure tête de rotation en bio pour lazote

Production azotée d'une luzerne de 2 ans et effets sur les SRCom - Chambre régionale d'agriculture de Normandie - Photos : CANs sauf mentions contraires - A

PDF LA LUZERNE

Tassement du sol aux passages de roue néfaste à la jeune luzerne 6 à 7 ans entre 2 luzernes pour limiter les nématodes le rhizoctone Production récolte

  • Pourquoi choisir la luzerne ?

    Avantages : forte concentration en protéines et en fibres des fourrages, reliquat azoté plus important.
    Inconvénients : implantation plus délicate, risque de salis- sement plus important, récolte plus difficile.

  • Quel climat pour la luzerne ?

    La luzerne est largement cultivée dans toutes les zones climatiques du monde, sauf sous le climat tropical.
    Les principales régions productrices sont l'Amérique du Nord et du Sud et l'Europe.

  • Quel mois pour semer la luzerne ?

    Dans ce cas, en plus des risques de sécheresse précoce, il faudra étudier les possibilités de gel tardif, néfaste à la luzerne.
    Généralement, la période entre le 15 mars et le 20 avril est idéale à cette saison.
    Dates de semis : fin d'été et printemps sont les périodes les plus favorables.

  • La première coupe aura lieu au début bourgeonnement à bourgeonnement.
    Puis la récolte des repousses se fera tous les 30 à 40 jours en ménageant une floraison (viser le stade début floraison est suffisant) au moins une fois par an afin que la plante reconstitue ses réserves.

C'est le fourrage qui produit le plus de protéines à l'ha, autour de 2,5 t. Production étalée sur l'année, productive en été grâce à son enracinement profond (jusqu'à 5m). Nécessite plusieurs chantiers de récolte. Dernière coupe en enrubannage ou affouragement.
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