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Quel est le rôle de chaque groupe alimentaire ?
On distingue trois grands groupes d'aliments : les aliments énergétiques, les aliments de croissance et les aliments protecteurs de la santé. Les aliments énergétiques sont riches en glucides ou en matières grasses. Ils apportent au corps l'énergie nécessaire pour assurer toutes ses fonctions et ses activités.
Quels sont les 7 grands groupes d'aliments ?
Nous vous présentons les 7 groupes d'aliments à contrôler dans votre alimentation. Ces éléments sont les boissons, les céréales, les fruits et légumes, les produits laitiers, les viandes, poissons et œufs, les matières grasses et les produits sucrés.
Quels sont les 5 grands groupes d'aliments ?
A la découverte des 7 groupes d'aliments
Les féculents. Les fruits et légumes. Les produits laitiers. Les viandes, volailles, poissons, œufs, légumineuses, alternatives végétales. Les matières grasses. Les produits sucrés. L'eau.
En effet, l'équilibre alimentaire est fondé sur trois piliers : • la nutrition, nous mangeons pour satisfaire les besoins de notre organisme ; • le plaisir, nous mangeons pour ressentir une sensation de bien-être ; • le rôle social, nous mangeons pour cultiver notre rapport aux autres.

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