les indicateurs colorés de ph pdf

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Quels sont les principaux indicateurs colorés ?
Il existe de nombreux indicateurs colorés extraits de substances naturelles : le chou rouge, la rose, la betterave, l'artichaut, le curcuma, le thé. Avec l'essor de la chimie moderne, on a mis au point de nouvelles esp?s chimiques, comme la phénolphtaléine ou le bleu de bromothymol.
Quel est le rôle d'un indicateur coloré ?
Lorsqu'il est dissout dans une solution, la coloration qu'il lui donne permet de déterminer l'intervalle auquel appartient le pH. Ainsi un indicateur coloré permet: de donner une première indication de pH (sous forme d'intervalle) pour une solution de pH inconnu.
Comment fonctionne un indicateur coloré de pH ?
Les indicateurs colorés de pH (ou indicateurs acide-base) sont des molécules qui ont la capacité de changer de couleur en fonction de l'acidité (au sens de Brønsted) de leur milieu environnant. La propriété qui lie couleur apparente et pH est appelée halochromisme.
L'indicateur coloré le plus adapté pour ce dosage est la phénolphtaléine car sa zone de virage (8,1 - 10) correspond le mieux à la zone de saut de pH.

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