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Quels sont les principaux indicateurs colorés ?
Il existe de nombreux indicateurs colorés extraits de substances naturelles : le chou rouge, la rose, la betterave, l'artichaut, le curcuma, le thé. Avec l'essor de la chimie moderne, on a mis au point de nouvelles esp?s chimiques, comme la phénolphtaléine ou le bleu de bromothymol.
Comment savoir quel indicateur coloré utilisé ?
L'indicateur coloré le plus adapté pour ce dosage est la phénolphtaléine car sa zone de virage (8,1 - 10) correspond le mieux à la zone de saut de pH.
C'est quoi un indicateur coloré en chimie ?
Substance organique dont la couleur change suivant que le milieu où elle se trouve placée est plus ou moins acide ou basique.
Choix de l'indicateur coloré Pour permettre un repérage efficace, la zone de virage de l'indicateur coloré doit être la plus étroite possible et centrée dans la zone où la variation de pH est la plus importante, idéalement de pK_a_,_I = pH_éq (figure 2a.)

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