electrophorese des acides aminés pdf

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Chapitre 4 L’électrophorèse des protéines et des acides

En effet du fait de leur composition en acides aminés les protéines diffèrent les unes des autres par leur masse molaire et leur charge nette à un pH donné Cette valeur est caractérisée par le point isoélectrique ou pI Les protéines ont : des pI qui s'échelonnent de 2 (glucose-1-phospho-D-mannosylglycoprotéine

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Les techniques électrophorétiques

- Utilisée principalement pour la séparation des acides nucléiques (ADN et ARN) - Fragments à séparés de taille entre 02 et 50 kb -Séparation des molécules selon leur ratio charge / masse Conjugue mobilité électrophorétique + effet filtration du gel (taille des pores limite vitesse de migration)

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Université Oran1 Faculté SNV Département de Biologie 2ème

Séparation des acides aminés Les acides aminés peuvent être séparé et analysé par différentes techniques: Électrophorèse Chromatographie sur résine échangeuse d'ions 1 1 Séparation des acides aminés par électrophorèse Dans un milieu liquide ou semi-liquide sont plongé deux électrodes : Une cathode (chargé

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Chapitre IV : Electrophorèse

minéraux acides aminés esters boriques d’oses esters sulfuriques d’oses 2) L’électrophorèse proprement dite : les particules chargées sont des macromolécules portant des groupements ionisables (protéines) et les charges sont dues à l’ionisation des radicaux portés par la molécule géante

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SEPARATIONS DES ACIDES AMINES - univ-setifdz

pour décrocher les différents acides aminés On aurait également pu modifier le pH de l’éluant et garder une concentration en NaCl constante En fonction de leur pKa respectifs les acides aminés auraient changé de charge et se seraient décrochés de la colonne Le principe est strictement le même pour une protéine

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Chromatographie sur papier et électrophorèse d'acides a-aminés

D mélange équivolumique des 3 acides aminés ci-dessus E jus d’orange filtré F jus de citron filtré G jus de tomate filtré des acides a-aminés suivants : acide aspartique (10-2 mol 1-I dans le mélange 90 ‘VI eau 10 Oh propanol-2) leucine CIO-2 mol 1-l dans le mélange 90 eau 10 Oh

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TD N°3: Les acides aminés et les protéines

Université des Frères Mentouri Constantine1 Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 2 ème LMD Tronc commun Module de Biochimie (TD) TD N°3: Les acides aminés et les protéines Exercice 1: Soient les acides aminés suivants: Ala Asp Lys 1- Indiquer la charge nette globale de ces acides aminés à pH 1 à pH 7 et à pH 10

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Electrophorèse - Archiveorg

bénéficier des acides aminés de la mère (le veau qui n ?a pas bu le colostrum) ou lors de déficit immunitaire congénital c-Agammapathie monoclonal : Elle se traduit par des pic étroits dans le deuxième gamma globuline et traduit (réveil) des secrétions massive des immunoglobulines par des plasmocytes devenu tumoraux (myélome)

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Principes et analyse des données de l'électrophorèse des

L'ensemble de ces acides aminés donne a la protéine en solution une certairic charge électrique qui provoque sa migration lorsqu'elle est soumisc a un champ électrique De la même manière que précédemment la protéine est caractérisée par un pHi qui est la résultante de tous les pHi des acides aminés qui la composent

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TD ACIDES AMINÉS

3 Techniques d'étude des acides aminés 1) Electrophorèse: On veut séparer des aa par électrophorèse à pH = 6 pHi (aa1) = 5 pHi (aa2) = 6 pHi (aa3) = 7 Faire le schéma de l'électrophorèse complet après migration Justifier la réponse 2) Qu'est-ce que la chromatoqraphie ? 4 Techniques d'étude des acides aminés

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Qu'est-ce que la séparation électrophorétique ?

Le principe de la technique repose sur une séparation électrophorétiques des protéines sur une matrice poreuse composée d'un gel d'amidon, de pH précis. Les enzymes présentes sont détectées en incubant le gel dans une solution contenant un substrat spécifique de l'enzyme donnant lieu à un produit coloré.

Quelle est la différence entre l’électrophorèse et la cataphorèse ?

L’électrophorèse proprement dite : les particules chargées sont des macromolécules portant des groupements ionisables (protéines) et les charges sont dues à l’ionisation des radicaux portés par la molécule géante. La cataphorèse : les particules qui migrent sont neutres et la charge est acquise par adsorption d’ions étrangers.

Comment calculer la charge nette globale des acides aminés ?

La charge nette globale des acides aminés est obtenue en appliquant une titration, réalisée par un gradient de pH croissant de pH=1 à pH>10. Sachant que l'ionisation des fonctions acide et amine sont comme suit:

Comment fonctionne l’électrophorèse ?

Principe d’électrophorèse - Les molécules à séparer sont déposées sur un support dont chaque extrémité est en contact avec une solution tampon. - Dans chaque solution tampon se trouve une électrode. Les électrodes sont reliées à un générateur de courant.

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