armoire frigorifique positive professionnelle
Comment choisir une armoire frigorifique professionnelle ?
Élément indispensable au sein de votre cuisine professionnelle, le choix de votre armoire frigorifique professionnelle doit être fait en fonction de l’espace disponible et de votre besoin en volume de stockage. Vous trouverez sur notre site des modèles d'armoire frigorifique de capacités allant de 200 litres à 1400 litres et plus.
Pourquoi choisir une armoire de réfrigération Fagor ?
Les armoires de réfrigération de Fagor Professional offrent au professionnel une large gamme de solutions pour conserver les aliments dans des applications très diverses, répondant ainsi à tous les besoins du marché.
C'est quoi une armoire réfrigérée positive ?
L’armoire réfrigérée positive est destinée à la conservation des aliments et produits frais. Ce matériel frigorifique permet de maintenir tous les produits alimentaires à une température de conservation idéale. Grâce à ce type d’appareil, les produits sont à portée de main en cuisine professionnelle.
Quels sont les avantages d’une armoire froide positive ?
Découvrez ainsi l’ armoire froide positive, idéale pour les activités de restauration rapide comme le snacking,ou encore l’ armoire frigorifique Gastronorm, adaptée à une utilisation plus intense dans le cadre de la restauration collective et restauration classique.
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Nouvelles normes pour la réfrigération professionnelle
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REFERENTIEL DE CERTIFICATION DU TITRE PROFESSIONNEL
26 févr. 2016 Intitulé du titre professionnel : Technicien(ne) d'intervention en froid ... Réaliser la maintenance corrective d'un équipement frigorifique ... |
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REFERENTIEL EMPLOI ACTIVITES COMPETENCES DU TITRE
16 janv. 2018 Le titre professionnel « Monteur Dépanneur Frigoriste » ... frigorifiques monopostes positives et négatives ... une armoire réfrigérée. |
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