Inde sur la route des épices

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Dahl de lentilles aux épinards frais - Au Fil du Thym

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PROGRAMME DÉTAILLÉ INDE DU SUD La Route des Épices

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Les épices : routes terrestres et maritimes

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Histoire des épices

Au XVIIème siècle Britanniques et Hollandais font leur entrée sur le marché des épices Les Hollandais fondent la Compagnie hollandaise des Indes orientales (1602) ; les Anglais financent les expéditions de Drake chargé de découvrir une nouvelle route maritime vers la Chine La guerre éclate entre Anglais et Espagnols pour la

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Inde Kerala la route des épices

Inde Kerala la route des épices Des montagnes de Cardamome à la côte Malabar nous vous invitons à une randonnée à travers l'Inde de vos rêves : celle des couleurs des odeurs des saveurs et de la tranquillité 14 jours - 13 nuits - 5 jours de marche Départ garanti à 4 Séjour itinérant Sans portage Accompagné Code voyage : IN1KERA

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L’ÉLARGISSEMENT DU MONDE (XVE-XVIE SIÈCLE) A l’origine de

L’expansion maritime des Portugais (En Inde en 1498 Vasco de Gama dit rechercher «des Chrétiens et des épices ») a principalement pour but de contrecarrer les Ottomans tant politiquement et religieusement (créer en revers de leur empire menaçant en Europe un second front chrétien plus au Sud) qu’économiquement (créer jusqu’en

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INDE DU SUD : LA ROUTE DU THE ET DES EPICES CIRCUIT 16 JOURS / 14 NUITS UNE DECOUVERTE UNIQUE Cette traversée de l’Inde dravi-dienne de Madras à Cochin vous invite à parcourir une Inde intem-porelle véritable conservatoire de traditions et rites multimillénaires qui s’incarne merveilleusement dans ses sanctuaires aux dimen-

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il ne rapportera pas d'épices mais des « Indiens » ! À sa deuxième traversée il découvre les petites Antilles puis Thinidad la Martinique et les fles Caiman avant de se rendre en Amérique centrale et à Panama Il meurt en 1506 persuadé d'avoir découvert la route des Indes C'est son successeur italien Amerigo Vespucci

Que faire avec des épices indiennes ?

Accompagnez de riz ou de semoule. • Si vous ne disposez pas de tous les épices demandés, ne vous en inquiétez pas et tentez de vous approcher au plus près (remplacez le garam masala par de la coriandre par ex). La cuisine indienne est caractérisée par un fort mélange d’épices et de nombreuses combinaisons sont justes.

Qui a créé la route des épices?

A partir du XVème siècle, les navigateurs portugais, à la suite de Vasco de Gama, franchissent le cap de Bonne-Espérance et se lancent pour eux-mêmes dans ce fructueux commerce. La route des épices est alors contrôlé à l'est par les Arabes et au sud par les Portugais.

Quelle est l’histoire de la route des Indes ?

La route des Indes s’est voulue être une adaptation du roman du même nom. Celui-ci, écrit par E.M. Forster, a été tiré d’une histoire vraie. Son auteur s’est inspiré de son propre vécu en Inde pour constituer l’histoire. Il a choisi de centrer l’action de son ouvrage sur les années 1920.

Qui a inventé les voyages aux Indes ?

Résumé Les voyages aux Indes à la fin du XVIIème siècle nécessitaient à la fois esprit d'aventure et organisation. Quelques Français - savants, amateurs de voyages, marchands - en firent l'expérience. Les plus remarquables furent Bernier et Tavernier.

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