que mange t on en croatie


  • Quel est le plat typique de la Croatie ?

    La Peka. Plat emblématique de la cuisine croate, la Peka se compose de poisson ou de viande (généralement poulet, veau, agneau ou poulpe), accompagné de légumes et d'herbes aromatiques, le tout cuit à l'étouffée dans sous une cloche en fonte.
  • Comment mangent les croates ?

    Les Croates mangent généralement leur viande très cuite. Les influences culinaires austro-hongroises ont particulièrement marqué le nord de la Croatie, où l'on retrouve des viandes panées mais aussi du goulash, du chou farci ou mariné.
  • Quel est l'apéritif en Croatie ?

    Boissons en Croatie
    L'île de Vis est renommée pour sa délicieuse roga?ica (eau-de-vie de caroube), souvent proposée dans un petit verre en apéritif. Le vinjak (cognac), le marasquin (liqueur de cerise de Zadar), le pelinkovac (liqueur aux herbes) et le prosecco (vin de dessert) sont également prisés.
  • Des paysages variés et une nature très protégée
    Bien que les touristes choisissent souvent d'aller en Croatie pour profiter de ses plages et du farniente en été, il est quasiment impossible de ne pas répondre à l'invitation des des 8 parcs nationaux ou des 12 parcs naturels.
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