la vitamine c

What is vitamin C deficiency?
Vitamin C deficiency is uncommon in developed countries but can still occur in people with limited food variety. Vitamin C inadequacy can occur with intakes that fall below the RDA but are above the amount required to prevent overt deficiency (approximately 10 mg/day).
Is vitamin C a dietary supplement?
E300 (antioxidants, ...) Vitamin C (also known as ascorbic acid and ascorbate) is a water-soluble vitamin found in citrus and other fruits, berries and vegetables, also sold as a dietary supplement and as a topical "serum" ingredient to treat melasma (dark pigment spots) and wrinkles on the face.
What is vitamin C pharmacodynamics?
Pharmacodynamics includes enzymes for which vitamin C is a cofactor, with function potentially compromised in a deficiency state, and any enzyme cofactor or other physiological function affected by administration of vitamin C, orally or injected, in excess of normal requirements. Vitamin C performs numerous physiological functions.
What foods contain vitamin C?
Vitamin C is found in citrus fruits, berries, potatoes, tomatoes, peppers, cabbage, Brussels sprouts, broccoli and spinach. Vitamin C is also available as an oral supplement, typically in the form of capsules and chewable tablets. Most people get enough vitamin C from a healthy diet. Vitamin C deficiency is more likely in people who:

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