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Quelle est la différence entre un végan et un végétalien ?
Le végan a la même consommation qu'un végétalien, mais son mode de vie exclut tout produit provenant de l'exploitation animale. Par exemple, un végan n'achète pas de chaussures en cuir ou ne porte pas de vêtements avec de la fourrure.
Quel est le régime d'un végétalien ?
Le régime végétalien, aussi appelé végétalisme, est une pratique alimentaire qui exclut la consommation de tous produits d'origine animale. Ce régime écarte ainsi la consommation de chair animale (viande, poisson, fruits de mer), comme le régime végétarien, mais aussi les œufs, les produits laitiers et le miel.
Pourquoi être végétalien ?
La raison principale du véganisme est le souci des droits et du bien-être des animaux. Les végans reconnaissent que tous les êtres vivants ont le droit d'autodétermination et ne doivent pas souffrir inutilement pour notre plaisir et notre amusement.
Origine et définition du mot «vegan»
Ce terme anglais a été inventé en 1944, à partir du mot vegetarian (VEG-etari-AN), dans le but de se démarquer de l'ovo-lacto-végétarisme, par Donald Watson, co-fondateur de la Vegan Society.

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