Fiche de Dégustation - postkutsch
Fiche de Dégustation
Fiche de Dégustation Souple Farineuse Dure Granuleuse Elastique Sableuse Ferme Crayeuse Caoutchouteuse Cristallisée Moelleuse Grumeleuse Résistante |
Fiche de Dégustation
Fiche de Dégustation Date de la dégustation : Nom du fromage Durée d'affinage Description visuelle Description Olfactive Odeur de la crôute Couleur de le |
GUIDE DE LA DEGUSTATION
La dégustation d'un vin dite « analyse sensorielle » se décompose principalement en trois phases qui mettent respectivement en éveil trois principaux sens : |
Fiche de dégustation
Date de dégustation: Qualité/propreté du verre: Conservation / transport du vin : J'suis de bonne humeur?: J'suis bien accompagné?: acide Fiche de dégustation |
Fiche de dégustation
En voici un petit lexique qui vous aidera à compléter la fiche de dégustation recommandée par le Réseau Fidèles de Bacchus Les différentes famiLLes d |
Fiche de Dégustation
Fiche de Dégustation. Souple. Farineuse. Dure. Granuleuse. Elastique. Sableuse. Ferme. Crayeuse. Caoutchouteuse. Cristallisée. Moelleuse. Grumeleuse. |
Fiche de Dégustation
Pâteuse. Fiche de Dégustation. Date de la dégustation : Nom du fromage. Durée d'affinage. Description visuelle. Description Olfactive. Odeur de la crôute. |
Fiche de Dégustation - Postkutsch
Fiche de Dégustation Date de la dégustation : Nom du fromage Durée d' affinage Description visuelle Description Olfactive Odeur de la crôute Couleur de le |
Fiche de Dégustation - Postkutsch
par l'organe olfactif par voie rétro-nasale lors de la dégustation (le produit dansla bouche) lactique, végétal, floral, fruité, torréfié, animal, épicé, sensations |