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CACFP Meal Pattern Training Worksheets Food and Nutrition Service -

Vocabulary food Match the words to the pictures 1–20 cheese chicken chips eggs fish juice lamb lemons lentils nuts onions oranges pasta pepper peppers potatoes prawns raisins rice salt 8 13 20 2 Work in pairs Complete these sentences about you with the food in Exercise 1

What are the CACFP meal pattern worksheets?

These worksheets can be used to empower Child and Adult Care Food Program (CACFP) providers with the knowledge, skills, and expertise to implement CACFP meal pattern requirements. All worksheets are now available in English and Spanish. Is My Recipe Whole Grain-Rich in the CACFP?

How do you read the three instructions for food?

1 Read the three instructions for food (1–3). Match the texts to where you read them (a–c). a inside a box b in a cookery book c on a food label 1 2 3 2 Writing skill punctuation a Find examples of these types of punctuation in the instructions in Exercise 1. . (full stop) , (comma) : (colon)

How can I increase food safety awareness among young adults?

There is also space to add your own goals! FDA’s Center for Food Safety and Applied Nutrition developed “Everyday Food Safety” resources to increase food safety awareness among young adults ages 18 – 29. Check out the materials available to use in your classroom, health expo, waiting room, or website.

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What is the Food Code?

Food and Drug Administration The Food Code is a model for safeguarding public health and ensuring food is unadulterated and honestly presented when offered to the consumer.
. It represents FDA's best advice for a uniform system of provisions that address the safety and protection of food offered at retail and in food service.

Which dietary guidance statement refers to a specific food or component?

A dietary guidance statement that refers to a specific food or food component but not a disease or health-related condition is: “Carrots are good for your health,” or “Calcium is good for you.”

What is a NCC on a food?

It is a claim on a food product that directly or by implication characterizes the level of a nutrient in the food (e.g., "low fat," "high in oat bran," or "contains 100 calories"). 21CFR 101.13(b), 21 CFR 101.13(a) N2.
. Whatnutrient levels must be present in a food to use NCCs on food

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