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Quels sont les tâches d'un commis ?
Les commis de cuisine prennent en charge une multitude de tâches : préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes), réception et rangement des provisions, préparation des garnitures, nettoyage et entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine (
C'est quoi un commis de service ?
Après l'ouverture d'un restaurant, c'est lui qui est chargé d'enregistrer les commandes des clients puis de servir les mets ou les rafraîchissements demandés.
Lorsque les clients terminent leur repas, il s'assure que les tables restent propres afin d'accueillir d'autres arrivants.
Quel est le rôle d'un commis de suite ?
Un commis-débarrasseur (suiteur) est un employé des services de restauration dont la fonction est de monter, nettoyer et débarrasser les tables en vue de répondre aux exigences de l'établissement et de la clientèle.
Son poste de travail comprend habituellement un ordinateur, un bloc-notes, un clavier et un téléphone.
Les tâches principales d'un commis de bureau sont les suivantes : Répondre aux demandes de renseignements présentées par téléphone ou en personne.
Photocopier ou agrafer des documents.

Les commis des services du personnel aident les agents du personnel et les spécialistes des ressources humaines, et compilent, tiennent à jour et traitent des renseignements concernant la dotation, le recrutement, la formation, les relations de travail, les évaluations de rendement et la classification.

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