quelques elements sur la grande distribution au maroc - USAID

PDF	QUELQUES ELEMENTS SUR LA GRANDE DISTRIBUTION AU M WebMinistère de l’Agriculture du Développement Rural et des Pêches Maritimes Agriculture &

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Qu'est-ce que la distribution traditionnelle au Maroc?
La distribution traditionnelle au Maroc consiste en les formes suivantes : le souk, les marchés municipaux, les épiceries et les vendeurs ambulants qui faussent le jeu du commerce1 . Les souks sont à caractères rural, où sont vendus généralement les produits agricoles (céréales et produits frais ) et les animaux.
Quel est le paysage de la distribution au Maroc?
Depuis la fin des années 80 et début des années 90, le paysage de la distribution au Maroc connaît des transformations. En effet, tiré par la classe aisée et suivi par la classe moyenne le modèle de consommation des marocains tend à ‘s’européaniser’.
Quelle est la distribution au détail des produits alimentaires au Maroc ?
La distribution au détail de produits alimentaires au Maroc varie selon les niveaux de revenu. Les supermarchés s'adressent généralement aux consommateurs plus aisés. Les magasins de quartier traditionnels s'adressent à la population à faible revenu qui a tendance à acheter moins d'articles sur une base fréquente.
Quelle est la part de la grande distribution dans la consommation nationale ?
Bien que les circuits traditionnels représentent toujours 80% de la vente au détail de produits d'épicerie, la grande distribution devrait représenter environ 30% de la consommation nationale d'ici 2025 (estimations du ministère de l'Industrie).

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