bac ? graisse réglementation
Où placer le bac à graisse ?
Il doit être placé à moins de 2 m de la sortie des eaux usées de l'habitation, en dehors de toute aire de circulation.
Le dimensionnement du bac à graisses est réalisé par rapport à un certain nombre de critères cumulés tels que :
Le dimensionnement du bac à graisses est réalisé par rapport à un certain nombre de critères cumulés tels que :
1le nombre maximum de couverts servis le jour de plus grande affluence de la semaine ou du mois,2le volume d'eau consommé,3le débit,4la température des effluents,5la présence ou non d'un lave vaisselle,
Est-ce que le bac à graisse est obligatoire ?
Bac à graisse obligatoire et réglementation
La pose d'un bac à graisse est obligatoire, à défaut d'autre moyen de traitement des effluents graisseux, pour rester en conformité avec la loi française.
Où va l'eau du bac à graisse ?
À l'intérieur du bac à graisse, les eaux usées vont se séparer en trois couches : les éléments solides et sables vont se déposer dans le fond du bac pour ne plus en bouger, les graisses plus légères vont flotter à la surface et être bloquées par le bac et les eaux claires au milieu pourront être acheminées via un tuyau
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