production des céréales en tunisie 2015


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  • Est-ce que la Tunisie produit du blé ?

    En Tunisie, la culture de blé dur en irrigué est pratiquée sur une superficie moyenne annuelle de 48 700 ha, soit environ les deux tiers des superficies céréalières conduites en irrigué.
    Elle produit en moyenne 180 000 t, soit 20 % de la production nationale de blé dur.

  • Selon les prévisions d'Agreste établies le 1er juillet, la récolte de céréales à paille (hors riz) serait en hausse de 2 millions de tonnes (Mt) sur un an, à 51,3 Mt, soit une augmentation de 3,9%.
    La production de blé tendre est estimée à 35 Mt (+3,9%) et celle des orges à 11,9 Mt (+2,6%).

  • Quelles sont les principales productions agricoles de la Tunisie ?

    Les principales productions agricoles du pays sont les céréales (blé et orge), les olives, les dattes et les agrumes pour le secteur végétal et les ovins pour le secteur animal.
    La filière oléicole et la filière phoenicicole sont en grande partie tournées vers l'exportation.

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