référentiel bts hotellerie restauration
Blocs-compétences-BTS-MHRpdf
CONCEPTION ET PRODUCTION DE SERVICES EN HOTELLERIE-RESTAURATION C1 1 – Concevoir et Référentiel du BTS Management en hôtellerie restauration 5 BLOCS DE |
Référentiel BTS Management en hôtellerie restauration École des
Annexe I B - Référentiel de certification 33 I - Mise en relation du référentiel des activités professionnelles et du référentiel de certification |
Règlement général du brevet de technicien supérieur
Le titulaire du B T S Hôtellerie-restauration peut occuper un poste évolutif restauration : ressources naturelles transport hôtellerie-restauration |
Partie B
Référentiel du BTS Management en hôtellerie restauration 115 Référentiel de certification – Partie B - Savoirs et limites de connaissance BTS MHR - 2e année |
Les professionnels les plus recherchés sont ceux de la cuisine (chefs de cuisine, chefs de partie, commis de cuisine, plongeurs…) et du service (serveurs, chefs de rang, responsables de salle…).
Côté hôtellerie, les manques concernent les postes de réceptionniste, de concierge, d'employé d'étage.
Référentiel BTS Management en hôtellerie restauration École des
Référentiel du BTS Management en hôtellerie restauration. 5. BLOCS DE COMPETENCES GENERALES. UNITES. Culture générale et expression. |
BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR Management en hôtellerie
Référentiel du BTS Management en hôtellerie restauration. 5. BLOCS DE COMPETENCES GENERALES. UNITES. Culture générale et expression. |
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1 REFERENTIEL DU CONCOURS MAîTRE DHÔTEL DU SERVICE |
Circulaire nationale dorganisation - Session 2021 BTS
EXAMEN : BTS Management en Hôtellerie-Restauration toutes options (A N. B. : ce document d'aide à l'évaluation ne se substitue pas au référentiel. |
Savoirs et limites de connaissance BTS MHR - 2e année de
Référentiel du BTS Management en hôtellerie restauration. 115. Référentiel de certification – Partie B - Savoirs et limites de connaissance. |
Guide daccompagnement pédagogique
17 avr. 2018 GUIDE D'ACCOMPAGNEMENT PÉDAGOGIQUE - RÉFÉRENTIEL BTS MHR. 1. BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR. Management en hôtellerie - restauration. |
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Contrôle en cours de formation (2 situations) Cf référentiel. Dans chacune des deux langues vivantes étrangères ce contrôle prend appui sur deux situations d' |
Liste des annexes à la circulaire nationale dorganisation du BTS
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Référentiel BTS Management en hôtellerie restauration École des
Référentiel du BTS Management en hôtellerie restauration 5 BLOCS DE COMPETENCES GENERALES UNITES Culture générale et expression |
Brevet de - Hôtellerie-Restauration
pour les spécialités de brevet de technicien supérieur dont le référentiel de certification Le titulaire du B T S Hôtellerie-restauration exerce son activité : |
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BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR Hôtellerie Restauration
de la restauration, identifier les entreprises de ce secteur et leurs fonctions économiques Référentiel première année du BTS hôtellerie-restauration I - Rappels |
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17 avr 2018 · du référentiel du BTS MHR 8 2 1 - Les enseignements d'économie et gestion 8 2 2 - Les enseignements d'hôtellerie restauration 8 |
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Référentiel du BTS Management en hôtellerie restauration 115 Référentiel de certification – Partie B - Savoirs et limites de connaissance BTS MHR - 2e année |
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