Ernährungstipps für Nierenkranke ohne Dialysebehandlung
Ernährungsempfehlungen für Patienten
Ernährungsempfehlungen bei Nierenerkrankungen ohne Dialyse (Prädialyse) Die Praktische Tipps zum Sparen von tierischem Eiweiß: • Vegetarisches Essen mit |
Ernährungstipps für Nierenkranke ohne Dialysebehandlung
Eine eiweißarme Ernährung ist nur notwendig solange keine Dialysebehandlung durchgeführt wird Die Wasser und Salzzufuhr muß individuell je nach Nierenfunktion |
Welches Gemüse unterstützt die Nieren?
Tomaten, Spinat, Brokkoli, Fenchel, Rosenkohl, Mangold, Grünkohl, Oliven.
Sprossen und Keime. frische und getrocknete Pilze.
Kartoffeltrockenprodukte (Kartoffelchips, Kartoffelknödel, Kartoffelpüree).Eine funktionsgestörte Niere ist oft nicht mehr in der Lage, eine ausreichende Entfernung des Phosphates über die Nieren zu gewährleisten.
Bevorzugen Sie daher Erzeugnisse aus Weißmehl wie Weißbrot, helle Brötchen, Graubrot, Baguettes, Fladenbrot, Knäckebrot, Cornflakes und Rice Krispies.
Was soll man bei schlechten Nierenwerten nicht essen?
„Ungünstige“ salzreiche Lebensmittel sind zum Beispiel Lachsschinken, geräucherter Schinken, Pommes Frites, salziges Knabbergebäck, verschiedene Käsesorten wie Gouda oder Gorgonzola.
Setzen Sie besser auf salzarme Alternativen wie Putenbrust, gekochten Schinken, Putensalami, Camembert, Emmentaler und Sesamstangen.
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