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Quel est le but de la chimie analytique ?

L'important, le principal est de savoir ce qu'il faut observer. » Edgar Allan Poe ( Histoires extraordinaires, 1844) La chimie analytique est la branche de la chimie qui a pour but [...] Il existe des interfaces entre deux solutions électrolytiques telles que seul un ion donné puisse franchir ces interfaces.

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Cette méthode d’étude de la matière peut être décrite en ne choisissant que des exemples relevant du domaine de la chimie organique, l’élucidation des structures moléculaires ayant, en effet, toujours servi de moteur à son développement et aux nombreuses améliorations techniques depuis son origine.

Quels sont les différents types de techniques d’analyse des dépôts récoltés sur les végétaux?

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