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Comment classifier les achats ?
La classification des achats
1La catégorie A représente en moyenne 80 % des dépenses totales des entreprises et 20 % du nombre total de segments d'achats.
2) La catégorie B compte pour 15 % des dépenses et couvre 30 % du nombre de segments.
3) La catégorie C compte pour 5 % des dépenses et 50 % du nombre de segments.
Quels sont les 3 objectifs de la fonction achats ?
La fonction achats remplit 3 objectifs : Réduire les coûts d'achat des produits et ainsi accroître la marge de l'entreprise ; Augmenter la qualité de la marchandise achetée auprès des fournisseurs ; Prévenir l'entreprise de problèmes d'approvisionnement ou de tout autre incident.
Quels sont les méthodes d'achat ?
Il existe plusieurs façons d'analyser vos familles d'achats, et ainsi créer votre cartographie de dépenses.
Les 2 plus connues sont la méthode Pareto (ou méthode ABC), et la matrice de Kraljic.
La fonction Achats est chargée de procurer les matières premières et composants nécessaires à la production.
Ces composants doivent être livrés dans les délais, tout en étant conformes en qualité et en quantité au cahier des charges (c'est à dire aux besoins) de l'entreprise.

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PDF	Stratégie & Achats - Clarans consulting d'analyse, les processus opérationnels liés à la fonction Achat L'étude de cas Le Développement Durable et les achats L'autre Élargissement de la zone