Burger Card (Page 1) - De L'Automobile Et Des Véhicules


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PDF Burger Card (Page 1)

Page 1 Page 2 Chevon Garden Fresh Burgers 1 lb ground chevon 1/4 cup regular sour cream finely grated peel of one lime 1 tbsp dijon mustard 1/4 cup 

  • Quelle marge sur un burger ?

    Exemple Burger : Chiffre d'affaires et prix de vente
    Le taux de marge brute en restauration rapide se situe aux alentour des 70 %, cela prend en compte uniquement le coût des achats des matières premières.

  • Qui est à l'origine de cette merveilleuse invention ? Officiellement et selon la bibliothèque des Congrès, notre gars sur est, Louis Lassen.
    Le tout premier hamburger fut créé pour un client pressé qui souhaitait un sandwich au steak afin de retourner faire ses bails.

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