Dissolution de sels dans l'eau 1ère Chimie
Dissolution du sel
Dissolution du sel de cuisine dans l'eau Pour dissoudre le sel l'eau doit séparer les ions qui sont solidement liés L'eau grâce à ses charges partielles |
Quand on dissout du sel dans l'eau ?
La dissolution des solides dans l'eau
Lors de la dissolution du solide, l'eau est appelée solvant, le solide est appelé soluté et le mélange est la solution.
Lors de la dissolution du sel, le sel est le soluté, l'eau est le solvant et l'ensemble forme une solution.Comment Appelle-t-on le sel dissous dans l'eau ?
Le mélange obtenu en dissolvant un solide dans de l'eau est appelé solution aqueuse.
A cause de sa capacité à dissoudre les solides, on dit que l'eau est un solvant.
Le solide dissout est appelé soluté.Qu'est-ce qui dissout le sel ?
L'eau est en effet un très bon solvant.
Elle dissout un grand nombre de corps ioniques, comme les sels par exemple dont les briques de base sont des ions, ainsi que certaines substances formées de molécules polaires.- Ce processus est une transformation chimique et non une transformation physique, puisque l'espèce de départ, NaCl solide (chlorure de sodium) est présente dans l'eau sous une forme chimique différente, les ions Na (cations sodium) et les ions Cl (anions chlorure).
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. La substance dans laquelle on dissout, ici l'eau est appelé le solvant.
. Lors de la dissolution d'un soluté (le sel) dans un solvant ( l'eau); le mélange obtenu est appelé une solution.
Est-ce que la dissolution du sel dans l'eau est une transformation chimique ?
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