acide benzoïque
ACIDE BENZOIQUE
Acide benzoïque N° CAS: 65-85-0 N° CE: 200-618-2 N° REACH: 01-2119455536-33-XXXX Skin Irrit 2; Eye Dam 1; STOT RE 1; H315 H318 H372 ≤ 100 Pour le |
mol-1 est un conservateur alimentaire (E21l) présent dans certains sodas.
C'est un solide ionique blanc, très soluble dans l'eau, constitué d'ions benzoate C6H5-COO- et d'ions sodium Na+.
L'ion benzoate est une base, son acide conjugué est l'acide benzoïque.
Où se trouve l'acide benzoïque ?
L'acide benzoïque provient avant tout de la résine du benjoin, mais on le retrouve également chez d'autres plantes, ainsi que dans le miel et les produits laitiers.
Quelle est l'utilisation de l'acide benzoïque ?
comme conservateur alimentaire. comme mordant pour l'impression sur calicot. pour le séchage du tabac. dans la fabrication de parfums, de produits pharmaceutiques (agent antifongique) et de cosmétiques.
Est-ce que l'acide benzoïque est un acide fort ?
Bien qu'étant un acide faible, l'acide benzoïque n'est que peu soluble dans l'eau du fait de la présence du cycle benzénique apolaire.
Acide benzoïque
La base Simmbad (Anses) liste un seul produit biocide contenant de l'acide benzoïque inscrit à l'inventaire Biocides mais qui ne dispose pas d'AMM. Il s'agit d' |
Fiche de Données de Sécurité: Acide benzoïque
1.1. Identificateur de produit. Identification de la substance. Acide benzoïque ROTI®CALIPURE 121-123 °C. Étalon de point de fusion. Numéro d'article. |
Fiche de Données de Sécurité: Acide benzoïque
Acide benzoïque ROTICHROM® Working Standard numéro d'article: NC03. Version: 1.0 fr date d'établissement: 28.08.2015. Suisse (fr). Page 1 / 14 |
ACIDE BENZOIQUE
SECTION 1: Identification de la substance/du mélange et de la société/l'entreprise. 1.1 Identificateurs de produit. Nom du produit : Acide benzoïque. |
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23_Acide Benzoïque
Assistante : Francesca Giacomina 24 11 2009 N°23_Acide benzoïque - 1 - SYNTHÈSE DE L'ACIDE BENZOÏQUE PAR OXYDATION DE L' ETHYLBENZÈNE |
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SYNTHESE DE LACIDE BENZOÏQUE - Lycée Jacques Monod
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