acide méthanoïque polaire ou apolaire


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PDF Fiche 6 : Les solvants

Exemple : Solvants polaires usuels : L'eau H20 ; certains alcools (méthanol éthanol propanol) ; certains acides (acide éthanoïque ou acide acétique 

  • Comment savoir si une molécule est polaire ou non ?

    Une molécule est polaire si les positions moyennes des charges partielles positives et négatives ne sont pas confondues.
    Une molécule est apolaire (non polaire) dans le cas contraire.
    La géométrie de la molécule aura donc une importance dans la polarité des molécules.

  • Est-ce que le méthane est polaire ?

    Plus la différence d'électronégativité est grande, plus la liaison est polaire.
    Le méthane est donc une molécule non polaire.
    Le tétrachlorométhane est une molécule non polaire.

  • L'acide méthanoïque (appelé aussi acide formique) est le plus simple des acides carboxyliques.
    Sa formule chimique est CH2O2 ou HCOOH.
    Sa base conjuguée est l'ion méthanoate (formiate) de formule HCOO.

L'acide éthanoïque est donc une molécule polaire, car les liaisons C=O, C-O et O-H sont polarisées, et, car, en raison de la structure de la molécule, la position du barycentre des charges partielles positives G+ n'est pas confondue avec la position du barycentre des charges partielles négatives G–.
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