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Comment la matière circule dans la plante ?
La vie fixée des végétaux est permise par le prélèvement de l'eau et des sels minéraux dans le sol et leur distribution à l'ensemble de la plante sous la forme d'une solution liquide appelée sève brute.
Celle-ci circule dans des cellules spécialisées qui constitue un tissu particulier appelé xylème.
Comment s'effectue la circulation des éléments dans un végétal ?
Des vaisseaux pour canaliser la sève
Le xylème (2 et 3 sur la photo) conduit la sève montante, c'est-à-dire celle qui part des racines et monte jusque dans les feuilles.
Cette sève montante est qualifiée de sève brute : elle contient essentiellement de l'eau et des minéraux dissous, puisés par les racines dans le sol.
Quel est le trajet de la matière organique dans la plante ?
Les molécules organiques produites au cours de la photosynthèse sont des glucides notamment de l'amidon que l'on retrouve dans les chloroplastes.
Ces molécules peuvent ensuite être transportées dans les plantes pour être stockées (ex. dans les tubercules telles que la pomme de terre).
Le xylème permettant le transport dans l'ensemble de la plante de la sève brute qui contient de l'eau et des ions minéraux provenant du sol.

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Comment s'effectue la circulation des éléments dans un végétal ?
Cette circulation s'effectue principalement depuis les racines vers les organes aériens (tiges et feuilles). Le phloème permet la circulation de la sève élaborée, c'est-à-dire une sève enrichie en sucre produit par l'activité photosynthétique des feuilles.
Quel est l'élément qui assure le transport de la matière à l'intérieur des végétaux ?
Le système de transport chez les végétaux
La sève élaborée contient les glucides (sucres). Elle est fabriquée dans les feuilles et circule des feuilles vers les organes qui stockent (racine, fruit) ou qui utilisent (fleur, jeune feuille) ces glucides. Les sèves circulent dans différents vaisseaux conducteurs.
La matière organique fabriquée par photosynthèse dans les feuilles enrichit la sève brute qui est ainsi transformée en sève élaborée qui circule ensuite vers la partie souterraine du végétal.

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