DM sur Lavoisier 3ème Chimie

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Quel est l'air vital selon Lavoisier ?
Grâce à cette expérience, Lavoisier montre que l'air contient deux gaz, qu'il nomme azote et oxygène; la découverte de l'oxygène permet de comprendre enfin correctement les combustions, et réduit à néant l'ancienne théorie du phlogistique, dernier ersatz de l'alchimie.
Quelles sont les lois de Lavoisier ?
« Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme».
Pour Lavoisier, cette loi de conservation de la matière, est applicable à toutes les sciences, et, bien entendu, à la chimie.
Comment énoncer la loi de Lavoisier ?
La "Loi de Lavoisier" s'énonce comme suit: dans toute réaction chimique, la somme des masses des réactifs est égale à la somme des masses des produits formés.
L'interprétation moléculaire en est que le nombre d'atomes de chaque élément chimique est identique avant et après la réaction.
Lavoisier fait bouillir 122 g de mercure dans une cornue qui communique avec une cloche dans laquelle se trouve 0,8 L d'air. 2.
Six jours plus tard, le mercure se recouvre de parcelles rouges (c'est de l'oxyde de mercure car le mercure s'est oxydé).
Le volume d'air a diminué de 0,14 L sous la cloche.

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Comment énoncer la loi de Lavoisier ?

Conservation de la matière dans un changement physique Pour un changement physique, la masse des réactifs et des produits restera la même, car ce sont les mêmes atomes et les mêmes molécules au début et à la fin de la réaction.

Quelle est la théorie de Lavoisier ?

« Rien ne se perd, rien ne se crée : tout se transforme ».
. Cette cél?re phrase d'Antoine Laurent de Lavoisier (1743-1794) a marqué les esprits.

Quel gaz disparaît dans l'expérience de Lavoisier ?

Le gaz disparu n'est autre que l'oxygène combiné avec l'alcool.

Comment Peut-on déterminer la composition de l'air à partir de l'expérience de Lavoisier ?

Lavoisier chauffe les 2,3 g d'oxyde de mercure et recueille sous sa cloche 0,14 litre d'un gaz qui avive la flamme d'une bougie.
. L'air se compose donc de plusieurs éléments : 1/5 de dioxygène et 4/5 de diazote.
. Les travaux de Lavoisier firent vite autorité.

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