Céréales Quel stratégie de commercialisation pour les prochains mois
2013-12-17 Plan stratégique de la filière céréalière
17 déc 2013 · Il concerne l'ensemble des céréales françaises : blé tendre blé dur maïs orge riz etc Les enjeux peuvent se décliner selon les six axes |
Céréales et dérivés
Céréales et dérivés
Céréales pour petit-déjeuner.Céréales en conserve.Boissons végétales de céréales.Sons de céréales.Purées de céréales.Farines de céréales.Germes de céréales.Céréales en grains.
Comment fonctionne le marché des céréales ?
Le marché des céréales, et principalement du blé tendre, est mondialisé.
Chaque année, environ 25 % de la production mondiale de blé et 15 % de celle de maïs est échangée entre les pays exportateurs (dont font partie la France et l'Europe) et les nations importatrices.
Comment vendre des céréales ?
vendre les céréales à un moulin ou à une autre unité de transformation artisanale ou industrielle.
1Vente directe aux consommateurs.2) Vente à un commerçant détaillant de la ville.
3) Vente à un commerçant-collecteur.
4) Vente à un moulin ou à une autre unité artisanale ou industrielle.
5) Identifier les acheteurs.
Quelle est l'importance de céréales ?
Très riches en fibres elles apportent à la fois des vitamines (B et E), des minéraux (fer, magnésium, zinc, potassium, sélénium) mais aussi des acides gras essentiels.
Les céréales complètes sont des protéines végétales, qui sont indispensables au bon fonctionnement de nos cellules vivantes.
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