cours de patisserie paris cedric grolet

Quel est le salaire de Cédric Grolet ?
Cédric groley. gagne deux-cent-quarante-mille euros par an, ce qui fait €20.000 par mois. et six-cent-soixante euros par jour.
C'est seulement le salaire qu'il se reverse, ce n'est pas ce que sa société gagne.
Quel est le prix d'une pâtisserie de Cédric Grolet ?
Une pâtisserie individuelle chez Cédric Grolet se négocie entre 15 et 20 euros. À première vue, certains pourraient juger ces prix exorbitants, mais ils reflètent l'excellence et le savoir-faire inégalé dans le domaine.
Quel diplôme à Cédric Grolet ?
Après son CAP de pâtissier-chocolatier-glacier obtenu au Puy-en-Velay en 2002, il obtient une mention complémentaire en 2004 puis un brevet technique des métiers à l'École nationale supérieure de la pâtisserie (ENSP) d'Yssingeaux.
Cédric Grolet est le chef pâtissier du Meurice (un palace 5 étoiles situé au centre de Paris). À seulement 33 ans et après un parcours d'une rigueur peu commune, il a reçu le prix de meilleur chef pâtissier du monde.
Quelle discipline faut-il pour accéder à un tel niveau ?

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