Extension VALLEGRAIN - COUDRAY AU PERCHE - Conception
Quelle est la croissance de la ferme du Coudray-au-Perche pendant le confinement ?
» Vallégrain, la petite Ferme du Coudray-au-Perche : 25 ans de croissance maîtrisée Le responsable a constaté une hausse intéressante de la consommation de ses produits bio pendant le premier confinement, suivi d’un retour à la normale, à la sortie de la première vague de la crise sanitaire.
Qui a créé la ferme de vallégrain ?
C’est leur fils, Francis, qui prend la relève et créé la société « Ferme de Vallégrain » en 1989, entouré par sa famille. Pour faire face aux difficultés de la filière, ils décident de développer le circuit court. En 30 ans, la famille s’est agrandie. Nous comptions 1 salarié en 1989, nous sommes maintenant plus de 400.
Quels sont les avantages de la filière vallégrain ?
Aujourd’hui, notre filière est composée de 180 fermes Vallégrain au plus proche de notre région d’origine, le Perche. 80% de nos éleveurs sont situés à moins de 150 km de nos sites de production. C’est moins de trajets en camion et c’est mieux pour les animaux et la planète.
Qui a posé la 1ère pierre à Coudray-au-Perche ?
Tout commence dans le Perche, à Coudray-au-Perche, dans la ferme de Vallegrain, un lieu-dit du village. La 1ère pierre a été posée par Gisèle et Omer Leveau, des agriculteurs qui décident dans les années 60 de se diversifier dans l’élevage de porcs.
Réorganisation de l’entreprise
« Nous sommes dans une phase de réorganisation » annonce Francis Leveau, responsable de Vallégrain. Son but : dédier le site de Coudray-au-Perche à la partie saucisserie afin de la développer « avec à la clé des créations d’emplois »sans confirmer les chiffres annoncés par les élus (entre 150 et 200 emplois). Au Clos Brissac, « nous installerions l
location-vente
Pour y arriver, « les bâtiments actuels au Clos Brissac doivent être achetés et faire l’objet d’une requalification immobilière complète estimée à 3,950 millions d’euros. Le groupe agro-alimentaire (NDLR Vallégrain)souhaite que le portage foncier soit pris en charge par une structure publique avec laquelle il signerait un contrat de location-vente
Double Dimension
À l’unanimité, le conseil a autorisé François Huwart à déposer auprès de l’Etat (au titre du FSI) et de la Région (via le PETR), ainsi qu’auprès de tous les autres organismes susceptibles de financer ce projet, au taux maximum, les dossiers de demande de subvention correspondant. « Ce projet a une double dimension: la création d’emplois industriels
Annuaire des - entreprises de taille intermédiaire
Groupe spécialisé dans la production de viande de porc. ZA Moulin de la Bourdinière. 28330 COUDRAY-AU-PERCHE. 02 37 29 15 87 www.vallegrain. |
Bulletin dinformation Mai 2009 - N° 5-09
28 mai 2009 Madame Francis et Corinne LEVEAU et Monsieur Marc LEVEAU demandeur demeurant Vallegrain 28330 COUDRAY AU PERCHE et La. |
Mise en page 1
21 déc. 2018 Le groupe Vallégrain a pu y regrou- per ses trois ateliers de découpe im- plantés jusqu'à présent à Coudray- au-Perche Rungis ... |
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2018
26 avr. 2019 Extension de la gamme J'aime aux Charcuteries de Volaille. ... (3) autres sociétés : vallégrain Développement et Très Bien Merci (sans ... |
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Rapport Annuel
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LES CHIFFRES DE LA BIO EN RÉGION CENTRE- VAL DE LOIRE
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31 mai 2017 · La société VALLEGRAIN DISTRIBUTION sollicite l'autorisation d'exploiter un Il vise à permettre d'améliorer sa conception et la participation du public à l' élaboration transformation de viande en France (Coudray au Perche, Rungis et Chérancé) Elle précise que la seule surface en extension située |
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