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Comment séparer les constituants d'un mélange ?
La technique d'extraction par solvant solide-liquide consiste à mettre en contact une matière première solide et broyée et un solvant liquide.
Le solvant est sélectionné de sorte que toutes les espèces à extraire du solide soient solubles dans ce solvant.
Quels sont les techniques d'extraction ?
Les plus simples sont la décantation, la centrifugation et la filtration.
La filtration est un procédé de séparation permettant de séparer les constituants d'un mélange qui possède une phase liquide et une phase solide au travers d'un milieu poreux qui constitue un filtre et retient la phase solide.

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