FEMMES DE CHAMBRE DANS L HOTELLERIE. 5 avril 2012

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Femme de chambre et valet dans lhôtellerie

Au cœur même du système hôtelier les femmes de chambre et valets du service d’hébergement ou housekeeping voient leur environnement de travail évoluer Mais qu’en est-il de leurs conditions de travail ? 1 1 il exerce son activité Constat sur le métier de femme de chambre et de valet

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FEMMES DE CHAMBRE

Visibiliser les conditions de travail des femmes de chambre pour les améliorer 3 Le travail de femme de chambre 4 1 Charge de travail Pénibilité Physique 5 2 Protection de la personne Harcèlement 6 3 Temps de travail Flexibilisation Heures supp 7 4 Des contrats précaires Des salaires insuffisants et peu de moyens de se défendre 8

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PAUSEPAUSE----CAFECAFE FEMMES DE CHAMBRE DANS L’HOTELLERIE

Avril 2012 6 Pourquoi ce thème ? Augmentation du nombre de jours de d’arrêt pour maladies professionnelles dans l’hôtellerie depuis 2008 Région touristique nombre important de femmes de chambre Risques pour la santé : Accidents du travail Maladies professionnelles

Qui sont les femmes de chambre de l'hôtellerie de luxe ?
Chambermaids in luxury hotels. The fall in social status of an invisible elite Les femmes de chambre de l'hôtellerie de luxe (palaces et hôtels 4 étoiles) constituaient une élite préservée au sein d’un métier socialement dévalorisé.
Quels sont les avantages des femmes de chambre et des valets ?
Les conditions de travail ainsi que les rémunérations perçues par les femmes de chambre et les valets restent encore aujourd’hui significativement plus intéressantes que dans le reste du secteur hôtelier. Ces salariés bénéficient d’un statut défendu par des délégués syndicaux et des représentants du personnel.
Quels sont les avantages de l’hôtellerie de luxe ?
53 Sur le terrain particulier de l’hôtellerie de luxe, ce déclassement n’apparaît pas évident de prime abord. Les conditions de travail ainsi que les rémunérations perçues par les femmes de chambre et les valets restent encore aujourd’hui significativement plus intéressantes que dans le reste du secteur hôtelier.
Quels sont les parcours professionnels des femmes de chambre ?
15 Les parcours professionnels des femmes de chambre que nous avons rencontrées sont proches de ceux observés dans l’ensemble du secteur : beaucoup ont débuté dans le métier comme « extra » (intérimaire), la plupart a attendu plusieurs années avant d’obtenir un CDI et presque toutes sont issues de l’immigration.

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