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Comment optimiser la synthèse de l'aspirine ?
Insérer le ballon dans un montage à reflux et chauffer à 60 °C pendant 15 minutes tout en agitant.
Laisser refroidir le ballon à température ambiante puis le placer dans un bain eau/glace.
Filtrer les cristaux obtenus à l'aide d'un dispositif de filtration sous vide puis les rincer avec un peu d'eau froide.
Pourquoi utiliser l'anhydride éthanoïque à la place de l'acide éthanoïque ?
1-3 L'anhydride éthanoïque est utilisé pour augmenter le rendement; en effet la réaction est totale, contrairement à l'estérification par l'acide éthanoïque, qui donne lieu à un équilibre (En effet l'action de l'eau formée sur l'ester, redonne l'acide et l'alcool de départ).
Quel est le rôle de l'acide sulfurique dans la synthèse de l'aspirine ?
L'acide sulfurique est un catalyseur car il n'apparaît pas dans l'équation bilan.
L'aspirine, solide blanc peu soluble dans l'eau, peut être synthétisée en faisant réagir l'acide salicylique avec l'anhydride éthanoïque.
L'acide salicylique, d'abord extrait de l'écorce de saule, est fabriqué industriellement depuis la fin du XIXème siècle.

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