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Quelles sont les conséquences de la malbouffe sur notre cerveau ?
Le plus gros problème, c'est que les conséquences de la malbouffe se retrouveraient également sur notre santé mentale. D'après un article du magazine Elle, les effets néfastes des fast-foods iraient jusqu'à développer la dépression, l'anxiété, voire la maladie d'Alzheimer.
Pourquoi la malbouffe influence le cerveau ?
Et la malbouffe, quoi qu'on en dise, nous rend finalement tristes. Comment ? En réduisant le taux de fabrication de nouveaux neurones par l'hippocampe. Des recherches ont en effet établi un lien entre un nombre réduit de jeunes neurones et des maladies neurologiques telles que la dépression.
Quelles sont les conséquences d'une grande consommation de malbouffe ?
Hypertension artérielle et maladies cardiovasculaires
La malbouffe contient généralement trop de sel, ce qui peut causer une augmentation de la pression artérielle. Or, une pression excessive du sang sur la paroi de nos artères entraine, à long terme, un risque accru de développer des maladies cardiovasculaires.
Cela peut ainsi entraîner principalement des maladies cardiovasculaires, un surpoids voire de l'obésité, du diabète, de l'hypertension artérielle ou même des risques de cancer.

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