codex alimentarius sal
|
NORMA DEL CODEX PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA
NORMA DEL CODEX PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA (CODEX STAN 150-1985) 1 ÁMBITO DE APLICACIÓN La presente norma se aplica a la sal utilizada como ingrediente de los alimentos que se destina tanto a la venta directa al consumidor como a la industria alimentaria |
|
LE CODEX ALIMENTARIUS
Le Codex Alimentarius comporte des dispositions sur l'hygiène alimentaire et la qualité nutritionnelle des aliments y compris les normes microbiologiques les additifs alimentaires les résidus de pesticides les contaminants l'étiquetage la présentation et les méthodes |
|
CODEX STANDARD FOR FOOD GRADE SALT
1 SCOPE This standard applies to salt used as an ingredient of food both for direct sale to the consumer and for food manufacture It applies also to salt used as a carrier of food additives and/or nutrients Subject to the provisions of this standard more specific requirements for special needs may be applied |
|
The Codex Alimentarius Commission and The US Codex Program
TodaytheCAC iscomposedof188membercountriesonememberorganization (the European Union) and 240 inter-governmental and international non-governmental observer organizations (food industry professional and consumer groups) Codexmembershiprepresentsabout99 oftheworld’spopulation TheCodexAlimentarius or\"FoodCode |
Why is Codex important?
Trade organizationsandagricultural producers alsobenefit,because Codexstandardsopenmarkets to fairtrade insafefood. The U.S. Codex Program is a U.S. Government interagency partnership that engages stakeholders in advancing science- based international food standards to protect the health of consumers and ensure fair practices in the food trade.
What does the Codex Alimentarius Commission do?
… The Codex Alimentarius Commission develops and adopts food standards that serve as a reference for international food trade. Coordinate all food standards work done by international governmental and non-governmental organisations.
What is Volume 13 of the Codex Alimentarius?
Methods of analysis and sampling. Volume 13 of the Codex Alimentarius contains all the recommendations adopted by the Codex Alimentarius Commission in regard to methods of analysis and sampling up to and including the texts adopted at its 20th session in July 1993. Original title: Codex Alimentarius. Methods of analysis and sampling.
EL CODEX ALIMENTARIUS o Código Alimentario
Codex Alimentarius
Codex Alimentarius qué cambió y sus razones
|
NORMA PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA
(CODEX STAN 150-1985). 1. ÁMBITO DE APLICACIÓN. La presente norma se aplica a la sal utilizada como ingrediente de los alimentos que se destina tanto a la |
|
Preparado por el GTe sobre la sal de calidad alimentaria
Comisión del Codex Alimentarius Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas del programa un Documento de debate1 sobre la Norma del Codex para la Sal de ... |
|
SECCIÓN 5.7 NORMA DEL CODEX PARA LA SAL DE CALIDAD
Codex Alimentarius. - 1 -. Sección 5. Volumen 1A - 1999. Aditivos alimentarios. NORMA DEL CODEX PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA. CODEX STAN 150-1985 (REV |
|
Norma Oficial para la Sal de Calidad Alimentaria
4.2.3 Se permitirán además los aditivos aceptados por el Codex Alimentarius en los límites señalados por este. 5. Contaminantes. La sal de calidad |
|
NORMA PARA PESCADO SALADO Y PESCADO SECO SALADO
disolverse la sal en el agua extraída de los tejidos del pescado. pertinentes del Codex como los códigos de prácticas de higiene y los códigos de ... |
|
Procesados de carnes
Mezclado: La carne molida se pasa a la cortadora y se agregan polifosfatos hielo |
|
NORMA GENERAL PARA LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS CODEX
Comisión del Codex Alimentarius ha determinado que es funcionalmente eficaz en láctico generalmente en presencia de sal.42 Los productos tradicionales ... |
|
Insectes comestibles: Perspectives pour la sécurité alimentaire et l
l'IFIF a élaboré pour le codex alimentarius le Code d'usages pour une bonne alimentation animale; elle a participé au groupe de travail électronique du |
|
NORMA PARA EL CAVIAR DE ESTURIÓN CXS 291-2010
El producto final tiene un contenido de sal igual o superior a establecidos por la Comisión del Codex Alimentarius. Asimismo se aplican las siguientes ... |
|
CODEX STAN 193-1995 Página 1 de 48 NORMA GENERAL DEL
En el Codex Alimentarius un contaminante se define como sigue: "Cualquier sustancia no a}adida intencionalmente al alimento Sal |
|
NORMA PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA
Adoptado en 1985; Revisión 1997; 2012; Enmendado en 1999; 2001; 2006 NORMA PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA (CODEX STAN 150-1985) 1 |
|
Preparado por el GTe sobre la sal de calidad alimentaria - Food and
norma para la sal de calidad alimentaria (véase el Anexo 1 del presente documento), Comisión del Codex Alimentarius, Programa Conjunto FAO/OMS sobre |
|
(INCLUSO LOS SUCEDANEOS DE LA SAL) CODEX STAN 53-1981
Adoptado 1981 Enmienda 1983 NORMA DEL CODEX PARA REGIMENES ESPECIALES POBRES EN SODIO (INCLUSO LOS SUCEDANEOS DE LA SAL) |
|
SECCIÓN 5
forma al disolverse la sal en el agua extraída de los tejidos del pescado pertinentes del Codex, como los Códigos de Prácticas de Higiene y los Códigos de |
|
Comisión del codex alimentarius - Food and Agriculture
57) y manifestó la opinión de que la norma para la sal de calidad alimentaria que elaboraba el CCFA tal vez no fuera idónea para la salazón del pescado y |
|
Codex alimentarius commission
“Salazón” es un procedimiento por el cual el pescado se trata con sal de calidad alimentaria, para reducir la actividad acuosa de la carne de pescado y |
|
ALINORM 01/18
Se entenderá por sal cloruro de sodio de calidad adecuada, como se la salud, con arreglo a las normas establecidas por la Comisión del Codex Alimentarius |
|
Codex alimentarius commission
La 42a reunión del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios (CCFA) caso de la necesidad y el uso del SIN 554 (silicatos de aluminio) en la sal (Cat |
|
SECCIÓN 5
CODEX STAN 291-2010 El producto final tiene un contenido de sal igual o superior a veterinarios establecidos por la Comisión del Codex Alimentarius |
