CH5 - Les transformations chimiques
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Lorsque des substances chimiques disparaissent et que d'autres apparaissent, c'est qu'une transformation chimique a lieu.
Quelles sont les transformations chimiques ?
On appelle transformation chimique, le passage d'un système chimique d'un état initial à un état final avec transformation des espèces chimiques.
Exemple : la corrosion du fer dans le dioxygène de l'air transforme le fer en rouille (oxyde de fer).
L'état initial : fer et dioxygène.
L'état final : oxyde de fer.Quelles sont les transformations physiques et chimiques ?
Une transformation physique est une transformation au cours de laquelle la matière change d'apparence, de forme, d'état mais les espèces chimiques (molécules) ne changent pas.
Une transformation chimique est une transformation au cours de laquelle des substances disparaissent et de nouvelles apparaissent.On appelle réactifs les espèces chimiques qui disparaissent et produits les espèces chimiques qui apparaissent au cours d'une transformation chimique. - Ils peuvent être donnés par certains indices : formation d'un gaz, changement de couleur, variation de la température ou du pH, etc.
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