KARITÉ Fruits de karité Photo D Louppe 1 Le domaine forestier national comprend les terrains dont les produits exclusifs ou principaux sont le bois d’œuvre, le bois de service, le bois de feu, les terres à vocation forestière, boisées ou non, les terrains soustraits au défrichement pour des raisons de protection, les jachères
Nom usuel: karité ou arbre à beurre Le karité représente le quatrième produit d’exportation pour le Burkina après l’or, le coton et l’élevage; il constitue une source particulière de
Exportation de karité dans le monde Ce graphique montre une augmentation dans la demande pour les produits de karité depuis 2003 On remarque notamment que la demande pour le beurre de karité est en hausse Flux du karité Les flux de karité se font entre l’Afi ue de l’Ouest, poducteu, et l’Eu ope, les Etats-Unis et l’Inde,
Le bois est la seule source d’énergie utilisée dans toute la filieres karité Les modifications de pratiques proposées pour limiter la consommation de bois consistent en l’adoption de
•La forte pression de coupe sur le verger de karité pour le bois-énergie, •la pression chimique croissante dans les espaces cultivés, •le vieillissement de la ressource naturelle, en lien avec la pression démographique et de la réduction des durées (et superficies) de jachère •Le éhauffement et l’aidifiation du limat
- Le karité est un arbre protégé, entretenu et replanté Les agriculteurs veillent à ne pas déraciner ou abimer les jeunes plants Des grillages ou des épineuses sont installés autour des plants pour les protéger des animaux Le bois de karité est rarement vendu comme bois
Le bois de feu, le bois de service, le bétail, la faune, les médicaments, le karité et le miel restent les principales industries forestières du pays Le bois de feu représente 85 du total du PIB de tous les produits ligneux commercialisés dans le pays, suivi par le bois de service (12 ) et le bois d'œuvre (3 )
montées sur pieds et armature en bois) Dimensions : L 4,0 m x l 2,0 m x h 0,8 m ET COMMERCIALISER DES AMANDES DE KARITÉ AMÉLIORÉES Consultez le guide de bonnes
Pôle Régional de Recherche Appliquée au Développement des Savanes d'Afrique Centrale Ecole Nationale du Génie Rural des Eaux et des Forêts Institut de Recherche Agricole pour le Développement Evaluation du stock de carbone et de la productivité en bois d'un parc arboré à karité en zone soudanienne du Nord-Cameroun
respectivement le code forestier de 1989 et celui de la protection de la faune sauvage et de la réglementation de la chasse de 1990 Ces lois disposent à ce jour de plusieurs textes d’application
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LE KARITE EN COTE D'IVOIRE Résumé et conclusions
ou Karité est le seul arbre de la famille de Sapotacées vivant sur sols secs en climat soudanien et soudano-guinéen Arbre généralement trapu, de 10 à 15 m de haut, a fût court (3-4 m)pouvant atteindre d'assez gros diamètres (80 cm et plus) Il est facilement reconnaissable par son écorce grise ou noirâtre à écailles épaisses et carrées La tranche de l'écorce est
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DEVELOPPEMENT DURABLE DE LA TRANSFORMATION
Le bois est la seule source d’énergie utilisée dans toute la filieres karité Les modifications de pratiques proposées pour limiter la consommation de bois consistent en l’adoption de
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Le parc à karités au Mali : inventaire, volume, houppier
tares au Mali Le karité prédomine sur plus de 900 000 ha de terres consa-crées aux cultures pluviales annuelles Les branches élaguées ainsi que les arbres exploités, malgré l’interdiction légale d’exploitation, sont un apport très important de bois d’énergie pour les villages et les grandes villes du pays L’article propose des outils pour
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Etude comparée de l’utilisation du bois-énergie dans la
moyenne de 163,75 kg de bois par cuisson de dolo, 110 litres en moyenne; et 7 et 21 kg avec une moyenne de 12,83 kg de bois par cuisson de beUlTe de karité, en moyenne 2,88 kg JI : s'en est suivi une consommation de 1,49 kg de bois par litre de dola et la cuisson de beurre de karité a consommé 4,45 kg de bois par kg de beurre
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BOIS ET FORÊTS DES TROPIQUES, 2007, N° 294 (4) STOCK DE
de carbone et de la productivité en bois d’un parc à karités du Nord-Cameroun Vue du parc à karités, depuis la colline de Mafa Kilda Photo R Peltier
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L’identification d’un idéogramme hiéroglyphique : G 68
Il s’agit bien d’un damoir en bois utilisé encore de nos jours en Afrique, notamment au Burkina Faso pour tasser et lisser le sol des terrasses, des maisons ou encore des cours d’habitation Cet outil est habituellement taillé en une seule pièce, de façon préférentielle, dans du bois de karité
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FICHE D’EXPERIENCEFICHE D’EXPERIENCE
La collecte des noix de karité constitue l’activité principale des groupements de l’UPPPK La collecte (ou le ramassage) des noix a lieu dans les parcs de karité appartenant aux groupements et en brousse Les groupements possèdent aujourd’hui 227 hectares de parc de karité, cédés aux groupements par les chefs de terres de la région Il existe deux types de collecte dans chaque groupement féminin
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Karité au Tchad - Nitidæ
commerciale reste la transformation des amandes en beurre de karité, utilisé pour la cuisine, comme médicament et comme ingrédient cosmétique Historiquement, le beurre de karité se consomme localement depuis plus de 3000 ans mais c’est depuis seulement 40 ans ue l’expotation et la valoisation du poduit s’est développé e vers
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Bonnes pratiques de production d’amandes de Karité améliorées
Amandes de Karité après décorticage des noix 2 J O U S E t al er séch m nd un endroit propre, ensoleillé et aéré pendant 2 jours au minimum Si la trituration n’est pas immédiate, conditionner les amandes triées et séchées dans des sacs en jute ou en polyéthylène Etalement des fruits 3 jours maximum + + Dépulpage immédiat
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Le Lingue (Lenké)
Son bois est de couleurs très variées et cela même au cœur du même tronc, entre ocre jaune clair et brun rougeâtre, en coupe longitudinale (du coup sur le fût de nos instruments), il peut présenter des "flammes"(dessins des veines) Son aubier, assez clair et généralement de couleur crème (voir photo ci-dessus), est susceptible d'être attaqué par les insectes Il faut donc rester vigilant sur ce point
L'arbre à karité (Vitellaria paradoxa) et les parcs à karité en Afrique Utilisation du bois de karité de manière non destructive et durable et augmentation des
a y f
collecte du bois, la cuisson et le séchage des amandes, et le transport Les méthodes de préparation traditionnelle du beurre de karité varient en fonction des
CA FR
Mots Clés : éfficacité énergétique, beurre de karité, bois de chauffe, durabilité, résidus, Burkina Faso 1 INTRODUCTION Le karité est un arbre fruitier sauvage
DEVELOPPEMENT DURABLE DE LA TRANSFORMATION TRADITIONNELLE KARITE CIFEM
Mots-clé: Butyrospermum paradoxum - karité - jachères - soudanien - Burkina Le bois de karité est préféré tant des dolotières que pour le feu de chauffage en
karité sous fonne de briquettes peut être utilisé comme combustible alternatif à la place du bois tout en utilisant les foyers de types GIZ à marmite unique
IDR NAK OPT
kg de noix sèches qui permettent la production d'1 kg de beurre de karité à réaliser des petits investissements (achat de marmites, de bois et autres matériels
Fiche experience UPPPK
31 déc 2019 · Mots clés : bois-énergie, bière locale, beurre de karité, rentabilité économique, Burkina Faso Keywords: Wood-Energy, local beer, shea butter,
.Dao
11 févr. 1994 Le fruit de l'arbre contient une amande dont la teneur en matière grasse est proche de 50%. Cette matière grasse appelée beurre de Karité est ...
4 Problèmes liés et solutions à la gestion des parcs à karité à Sapouy l'utilisation du bois de karité à un impact négatif sur le maintien de l'espèce.
Arbre à karité. Transformation. • Forte consommation de bois & émissions de GES. ? 269 kg de bois pour 33kg de beurre. • Forte production de déchets.
31 déc. 2019 1. RESUME. L'énergie est un facteur déterminant dans la préparation de la bière locale (BL) et du beurre de karité (BK) au Burkina Faso. Compte ...
31 déc. 2019 Mots clés : bois-énergie bière locale
https://agritrop.cirad.fr/530562/1/document_530562.pdf
3 nov. 2020 d'amandes de karité comme combustibles dans la production du ... titut au bois de chauffe pour protéger l'environnement et générer des ...
Le beurre de karité (conventionnel ou biologique) extrait des amandes de karité
Une série d'équations allométriques a été développée (sur six individus pour le karité et sur un seul arbre pour Anogeissus leiocarpus et Combretum nigricans)
La stratégie parcs à karité peut répondre également aux enjeux de traçabilité des amandes de karité. Durabilité : • La forte pression de coupe sur le verger de
LE KARITE EN COTE DIVOIRE Résumé et conclusions