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L'alcoolémie est le taux d'alcool présent dans le sang Elle se mesure en Document 5 : Degré alcoolique et étiquettes de boissons alcoolisées Le degré d' alcool Académie de CRETEIL - Groupe collège physique-chimie Date : Avril 2016
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En chimie organique, on appelle ALCOOL tout corps organique résultant Mais ATTENTION si on veut obtenir un titre (nombre de degrés) précis, l'éthanol (1 verre de boisson alcoolisée à 40°) à la dose létale pour l'homme est de 143
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S Moerkerke Faculté des sciences, Département de chimie organique Alcool à bruler Boissons Dangerosité Temps de dégradation 10 heures 1-2 heures
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22 nov 2016 · l'absorption de l'alcool dans le sang, qui se fait par diffusion à travers d est le degré d'alcool de la boisson bue (par exemple d = 0,06 pour
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Il existe de nombreuses techniques pour déceler la présence d'alcool dans un mélange degré d'alcoolémie dans le mélange d'air expiré peut être quantitativement Hans Breuer: Atlas de la chimie – Librairie générale française , 2000
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