Faits et Chiffres Sur La Faim
821 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde, selon les donnés les plus récentes de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Cela signifie qu'une...
Les Objectifs Du Millénaire Pour Le Développement
En l'an 2000, 189 pays ont pris des engagements ambitieux destinés à combattre de multiples situations, dont la faim dans le monde. Ces engagements ont débouché sur la formulation de huit objectifs du Millénaire pour le développement (OMD). Ces OMD sont devenus opérationnels grâce à la définition de cibles et d’indicateurs, qui permettaient de mesu...
Le Défi Faim Zéro
Le Défi Faim Zéro est une initiative mondiale lancée par le Secrétaire général de l'ONU, en 2012, lors de la Conférence sur le développement durable Rio+20. Il offre la vision d’un monde libéré de la faim, capable de répondre à la fois à la demande croissante de nourriture et d’affronter les nouveaux défis environnementaux. Le Défi Faim Zéro, qu’es...
Quels sont les différents types de pratiques alimentaires individuelles ?
Il existe différentes pratiques alimentaires individuelles dans le monde aux conséquences environnementales planétaires de plus en plus négatives. 1. La consommation de viande Le rendement de la production animale est nettement moindre que celui de la production végétale.
Quel est l’impact de la pandémie sur les systèmes alimentaires ?
Des centaines de millions de personnes souffraient déjà de la faim et de la malnutrition avant que le virus ne frappe et l’impact de la pandémie perturbe le fonctionnement des systèmes alimentaires et affecte les chaînes d’approvisionnement alimentaire mondiales.
Quels sont les objectifs de l'industrie alimentaire ?
s'efforcer de réduire les facteurs d'augmentation des coûts dans la production, le stockage, le transport, la distribution et la commercialisation des aliments, y compris en réduisant les facteurs d'inefficacité, les pertes et le gaspillage alimentaires ;
Quels sont les avantages du changement global vers des régimes alimentaires sains ?
L’édition 2020 du rapport intitulé L'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde, affirme qu'une fois les considérations de durabilité prises en compte, un changement global vers des régimes alimentaires sains aiderait à freiner le retour de la faim tout en permettant de réaliser d'énormes économies.
Modes de vie et pratiques environnementales des Français