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bac pro csr et cuisine. dossier eleve e . reims. l poletti
La rédaction des fiches bilan de compétences est réalisée par l'élève, à l'aide Votre formation pour le BAC Professionnel repose sur 5 pôles de compétences B Choisir une compétence 1 Les pôles de compétences : Cuisine Service Remplir la grille suivante (une grille par fiche à établir) en vous aidant du modèle
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