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Nov 2 2012 7.3 Molécules organiques colorées . ... En ce qui concerne les matières colorées



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Livre du professeur Chapitre 6. Molécules organiques de la matière

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Fiche 20

Séances 2 : Etude des molécules de la matière colorée. Une molécule organique possédant un système conjugué (alternance ininterrompue.



Chapitre 6 Molécules organiques de la matière colorée

Chapitre 6 Molécules organiques de la matière colorée © Nathan 2011 1/17 Chapitre 6 Molécules organiques de la matière colorée Manuel pages 96 à 113 Choix pédagogiques Ce chapitre s’insère naturellement dans le thème observer de la première partie du programme ; en effet :



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Quels sont les molécules organiques de la matière colorée?

Molécules organiques de la matière colorée. © Nathan 2011 6/17 Molécule (d) Seules les molécules (b) (l’indigo) et (d)(le lycopène) sont des molécules responsable s de la couleur d’un matériau.

Quelle est la formule de la matière colorée?

6 O 3 (c) Formule développée : Formule brute :C 5 H 11 NO 2 b. Seule la molécule (b) présente des doubles liaisons conjuguées. 8. L’espèce (a) est constituée d’une suite ininterrompue de 7 doubles liaisons conjuguées : il peut donc s’agir d’une molécule de la matière colorée. L’espèce (b)

Quelle est la différence entre la matière colorée et l’espèce?

est constituée d’une suite ininterrompue de 7 doubles liaisons conjuguées : il peut donc s’agir d’une molécule de la matière colorée. L’espèce (b) est constituée d’un système de 3 doubles liaisons conjuguées, et d’un deuxième système de 4 doubles liaisons conjuguées : la suite est interrompue, il ne s’agit pas d’une molécule de la matière colorée.

Quels sont les différents types de molécules responsables de la couleur d’un matériau?

Seules les molécules (b) (l’indigo) et (d)(le lycopène) sont des molécules responsable s de la couleur d’un matériau. Or, ces molécules ont plus de sept doubles liaisons, qui sont séparées par une simple liaison. Ce sont donc des liaisons conjuguées.

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