Quels sont les effets de l’oxydation d’un alcool ?
• L’oxydation complète conduit à la formation de dioxyde de carbone et d’eau. • L’oxydation ménagée d’un alcool primaire conduit à la formation de l’aldéhyde ou de l’acide carboxylique. • L’oxydation ménagée d’un alcool secondaire conduit à la formation d’une cétone. • Un alcool tertiaire ne s’oxyde pas.
Quels sont les différents types de réactions d'oxydation des alcools ?
Les réactions d'oxydation des alcools diffèrent selon la structure de l'alcool. Les alcools primaires sont partiellement oxydés en aldéhydes par distillation et avec un excès d'alcool. Les alcools primaires peuvent également être totalement oxydés en acides carboxyliques par reflux et avec un excès d'agent oxydant.
Comment fonctionne l'oxydation des aldéhydes ?
Dans le processus d'oxydation, la solution orange qui contient des ions de dichromate (VI) est réduite en une solution verte qui contient des ions de chrome (III) 1 . La préparation des aldéhydes se fait par oxydation des alcools primaires.
Quels sont les principes de l'oxydation des alcools ?
Les alcools primaires peuvent également être totalement oxydés en acides carboxyliques par reflux et avec un excès d'agent oxydant. Les alcools secondaires sont oxydés en cétones par reflux. Les alcools tertiaires ne peuvent pas être oxydés. Les principes de l'oxydation des alcools nous permettent de tester des familles organiques spécifiques.