Activité 3 : Extraction de l’huile essentielle de la lavande Pour extraire l'huile essentielle de la lavande, on utilise le montage d’hydrodistillation donné ci-contre • Peser 50g de fleurs de lavande et les introduire dans le ballon 500 ml • Ajouter 100 mL d'eau distillée à l’aide d’une éprouvette
Le chimiste dira que l’on a extrait les colorants et arômes du thé par un solvant (ici l’eau) Une extraction consiste à retirer (extraire) une ou des espèces chimiques d’un milieu Suivant les milieux, il existe plusieurs techniques d’extraction qui dépendent des propriétés physiques ou chimiques de l’espèce à extraire II
Chapitre 2 : l’extraction d’espèces chimiques Introduction : Ce que l’on recherche lorsque l’on fait du thé, c’est le goût et les arômes qui sont contenues dans les feuilles Pour obtenir un bon thé, il faut faire passer ces substances des feuilles à l’eau (elles sont donc solubles dans l’eau)
I 1 6 Extraction L’hydro distillation est basée sur l’entranement des substances volatiles présentes dans les plantes, grâce à la vapeur d’eau Une quantité, bien déterminée du matériel végétal (coupé en parties très fines), est portée à l’ébullition dans de l’eau distillée pendant trois heures
Le distillat est composé de deux phases : l’eau (phase aqueuse) et l’essence de lavande (phase organique) qui surnage Le distillat a l’odeur de lavande B- Extraction de l’huile essentielle de lavande du distillat : Le distillat obtenu ne permet pas la récupération de l’huile essentielle par simple décantation
été observée en utilisant la technique de dosage sur microplaque qui emploie le résazurin, et la concentration minimale inhibitrice (CMI) des produits a été déterminée Afin de démontrer que l’activité antimicrobienne des substances naturelles n’était pas limitée à une seule espèce,
bibliographique et l’extraction de bases de données renseignant la composition de produits de consommation (BNPC, Sepia, Simmbad) ou des mesures d’exposition aux substances chimiques (Colchic) A partir des informations recensées lors de l’étape d’identification des produits de consommation,
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Chapitre 2 : l’extraction d’espèces chimiques
Classe de 2 nd Chapitre 2 Chimie 1 Chapitre 2 : l’extraction d’espèces chimiques Introduction : Ce que l’on recherche lorsque l’on fait du thé, c’est le goût et les arômes qui sont contenues dans les feuilles Pour obtenir un bon thé, il faut faire passer ces substances des feuilles à l’eau (elles sont donc solubles dans l
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Ch1 EXTRACTION ET SEPARATION D’ESPECES CHIMIQUES
a) L'extraction et la séparation des espèces chimiques L’extraction et la séparation consistent à isoler une ou plusieurs espèces chimiques de leur milieu d’origine La nature, et notamment les végétaux (feuille, écorce, fruit, etc ), constitue une source précieuse de remèdes En effet, certaines molécules d'origine végétale Taille du fichier : 548KB
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Activité 4 L’ACIDE CHRYSOPHANIQUE Présentation Les racines de rhubarbe ont toujours été réputées pour leur faculté de teindre les fibres textiles en de jolis coloris jaunes orangés, résistant à la lumière et au lavage (les tapis tibétains sont des exemples de ce type de coloration) Les propriétés tinctoriales sont principalement dues à la présence de l’acide chrysophanique
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2nde 5 Sciences Physiques - J LANDREVIE 2014 / 2015 Labo fermé pour préparation des ECE (évaluation des capacités expérimentales) en TS La réaction chimique Activité de cours, entraînement à l'ajustement d'équations chimiques et test pour les plus rapides
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14 Le BO HYSIQUE-CHIMIE - pagesperso-orangefr
2 - Le monde de la chimie : approches expérimentale et historique de l’extraction, de la séparation et de l’identification d’es pèces chimiques Commentaires Les exemples de synthèse présentés ou réalisés sont pris en chimie organique, par exemple synthèse d’un polymère, d’un médicame nt, d’un
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2nde GT TP 3-C : LA CHROMATOGRAPHIE SUR COUCHE MINCE Thème : santé Objectifs du TP: • Connaître le principe de la chromatographie, • réaliser une chromatographie sur couche mince (CCM), • Appliquer la CCM à la séparation des espèces d'un mélange et à l'analyse I- Définition de la chromatographie Le mot chromatographie vient du grec khrôma : la couleur
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TP N°3 : Synthèse de l’acétate de linalyle - Physagreg
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Synthèse des espèces chimiques Ch 7 p : 108- Etude documentaire - Réponses Arômes naturels et arômes de synthèse • Les arômes sont les substances qui donnent à nos aliments leur goût et leur odeur (on dit parfois leur flaveur) • Les arômes naturels ne sont pas des corps purs mais des mélanges très complexes constitués de nombreuses molécules différentes (l'arôme de banane
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2nde 4 Sciences Physiques - J LANDREVIE 2012 / 2013 Effets thermiques accompagnant une transformation physique ou chimique 18 TP effets thermiques CH2nde pdf mer 22-mai-2013 38 Correction et IE A faire pour le 21 1h Correction de l'exercice n° 15 p 272 chap 18 ch IE IE 05 2013 a 2nde4 pdf IE 05 2013 b 2nde4 pdf Absent LAPORTE ; LAROCHE
Classe de 2nd Chapitre 2 Pour obtenir un bon thé, il faut faire passer ces substances des feuilles à Une extraction consiste à retirer (extraire) une ou des espèces chimiques d'un milieu solide ou 1) Activité expérimentale : manipulation prof à faire 30mn avant le cours Voir livre Quel grandeur physique intervient ?
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1ère STL – Physique-chimie et mathématiques Extraction d'une espèce en solution ACTIVITÉ 1 : de la structure de l'atome à la masse molaire moléculaire Objectifs : – Déterminer la composition du noyau des isotopes d'un élément chimique à partir du 2nde partie : Préparation d'une solution moins concentrée
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