Quels sont les chapitres de la microbiologie ?
L'épreuve écrite de microbiologie fera essentiellement appel aux connaissances répertoriées dans les chapitres n° 2 (biochimie structurale et métabolique), n° 3 (biologie moléculaire), n°6 (immunologie) et n° 7 (microbiologie générale et appliquée).
Quels sont les objectifs de l’ASSP ?
2 ASSP – Pôle 2 – Animation : Modes d’animation (contexte n°1) 2 ASSP – Pôle 2 – Animation : Modes d’animation (contexte n°1) Objectifs : • Découvrir l’activité ; • Pratiquer et déduire les différents modes d’animation. 1. La formatrice vous demande de réaliser les deux activités proposées en respectant les consignes suivantes :
Que sont les spécifications microbiologiques ?
Les spécifications microbiologiques sont des critères applicables pendant et après la préparation afin de s’assue? ue l’hygiène et les conditions de poduction sont satisfaisantes et en acco?d avec la ?èglementation. Les pa?ties penantes d’un marché y trouveront des garanties.