Quels sont les avantages du cacao en Côte d’Ivoire ?
La filière cacao en Côte d’Ivoire contribue pour environ un tiers aux recettes d’exportation du pays et environ 20% à la formation de la richesse nationale. Près d’un quart de la population ivoirienne dépend de la culture du cacao.
Quelle est l’histoire de la gestion de la filière cacao en Côte d’Ivoire ?
L’histoire de la gestion de la filière cacao en Côte d’Ivoire rime avec celle de la Caisse de Stabilisation et de Soutien des Prix des Produits Agricoles (CAISTAB). Cette structure, créée en 1962 puis liquidée en 1999, a été l’instrument de gestion de la filière et de la politique agricole nationale dès l’indépendance de la Côte d’Ivoire.
Quels sont les pays qui fabriquent le cacao ?
Au sein de l’UEMOA, le cacao est produit dans trois pays, le Bénin, la Côte d’Ivoire et le Togo. La Côte d’Ivoire en est le premier producteur mondial, avec une quantité qui s’est élevée en moyenne sur les dix dernières années à 1,4 million1 de tonnes, représentant un peu plus de 32% des parts du marché.