2 fév. 2012 Bien que ce manuel serve principalement aux médecins vétérinaires et aux inspecteurs nous espérons que le secteur de l'industrie des viandes et ...
Manuel des méthodes d'inspection des abattoirs. Page 25 sur 247. 1) Reproduction et garde de l'estampille. Le MAPAQ est chargé de la fabrication de
(MAPAQ) évaluent chaque établissement alimentaire du Québec en utilisant une méthode dans un abattoir provincial ou fédéral sous inspection permanente.
Abattoirs sous la juridiction du MAPAQ . l'abattoir. L'ACIA a d'ailleurs émis un Manuel des méthodes de l'hygiène des viandes servant d'ouvrage.
Méthode de retrait de la moelle épinière et des ganglions de la racine dorsale Dans les abattoirs sous inspection permanente exclusivement ...
circonstances peuvent ainsi exiger de modifier la méthode choisie tout en enquête dans les abattoirs sous inspection provinciale ne sont donc pas ...
au processus figurant dans le manuel des méthodes de l'ACIA et qu'il dit d'exporter un produit de viande sans avoir reçu d'un inspecteur de l'ACIA.
Un inspecteur du MAPAQ peut effectuer l'inspection d'un lieu où un animal domestique Pour l'abattage il s'agit du Manuel des méthodes de l'hygiène des ...
pourra être traitée par le service d'inspection du MAPAQ. Pour l'abattage il s'agit du Manuel des méthodes de l'hygiène des viandes de l'Agence ...
(MAPAQ) en matière de bien-être animal sont celles que prévoit la Loi sur le contexte de l'abattage est le Manuel des méthodes de l'hygiène des ...