Tél. 03 44 06 22 60 – Fax 03 44 45 04 44 – contact@cdg60.com – www.cdg60.com L'hygiène alimentaire en restauration collective. Les enjeux.
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L'hygiène des aliments directement remis aux consommateurs (9 mal 1995) . L/hygiène de la restauration collective (29 septembre 1997).
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12 août 2020 Document 3 : Extrait de fiche pratique – ''L'hygiène alimentaire en restauration collective''-. CDG 60 – 2 pages. Document 4 : Montmorency.
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Lhygiène alimentaire en restauration collective