1)Besoins d'un adolescent: besoins énergétiques a Protéines Lipides a Glucides Exemple: Un adolescent a besoin de 12 800 kilojoules par jour I Pour les besoins énergétiques Exemple: Pour une adolescente - Pour une adolescente de 14 ans qui mesure 1m65 et qui pèse 50 kg: Quantités d'énergie réparties sur les repas a dîner déjeuner Petit
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0-3 mois 3-6 mois 6-12 mois Enfant Adolescent Apports hydriques ml/kg/j 150 125 100 60 -90 40 50 Apports énergétiques conseillés • Dépense énergétique de base ou de repos o Avant 1 an : 50-70 kcal/kg/j o 1 – 10 ans : 40-50 kcal/kg/j o 10-15 ans : 30-40 kcal/kg/j • Dépense énergétique liée à
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parents mais en quantité adaptée à son besoin énergétique Ainsi, les recommandations sont en général qualitativement identiques quelle que soit la tranche d’âge considérée mais quantitativement différentes, le nombre et la taille des portions étant considérés au prorata du besoin énergétique La population des 4-17 ans est divisée en classes d’âges (en général trois)
NUT2017SA0142.pdf
Adolescent 15 ans 3000 kcal Besoins énergétiques journaliers Dépense énergétique et température 0°C 3 kcal 10°C 1,5 kcal 18°C 0,9 kcal 30°C 1,6 kcal DOCUMENT 6 Valeurs énergétiques 1 g de protide 4 kcal 1 g de glucide 4 kcal 1 g de lipides 9 kcal DOCUMENT 5 Composition de quelques aliments (pour 100 grammes d’aliments)
Alimentation.pdf
besoin énergétique est de l’ordre de 30 kcal/kg par jour, soit inférieur à celui de l’adulte jeune en raison de la moindre activité physique et de la diminution de la masse protéique, surtout musculaire
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A partir du document 2, indiquer le besoin énergétique journalier d’un adolescent en entourant la bonne réponse 7 100 kJ/j 11 400 kJ/j 12 000 kJ/j 2 Comparer le besoin énergétique de l’adolescent
bcp-assp-pole-3-sau-alimentation-adolescent-2eme-annee-eleve.pdf
Le corps a un besoin continu d’énergie pour assurer les fonctions vitales (respiration, battement du cœur, digestion ) et pour permettre d’autres dépenses plus ou moins variables (thermorégulation, croissance ) 1) Les nutriments couvrant les besoins énergétiques
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Le petit-déjeuner doit fournir le quart de la ration énergétique de la journée, qui est en moyenne de 12000 kJ pour un adolescent Calculez si ce petit-déjeuner est suffisant sur le plan énergétique
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Elle est estimée à 10 de graisses avec un 15 contenu énergétique de 9,25 kcal/g, 20 de protéines (5,65 kcal/g), 70 d’eau et une faible quantité de glucides et de minéraux, sans contenu énergétique La quantité moyenne d’énergie déposée au cours de la croissance est ainsi évaluée à
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énergétique nécessaire • Un rythme régulier des repas favorise l’équilibre et la diversité de l’alimentation et permet alors de couvrir les besoins en énergie, vitamines, minéraux De plus, un rythme régulier évite les grignotages et les prises alimentaires désordonnées préjudiciables à la
GuideRessourcesPourAgirEnColleges.pdf