Exercice sur l'opération unitaire de séchage
Cet exercice se concentre sur le processus de séchage, une opération unitaire essentielle en chimie et en ingénierie des procédés. À travers différents scénarios et exemples, les étudiants exploreront les mécanismes du séchage ainsi que les calculs liés à l'humidité - des compétences clés pour toute carrière dans le domaine.
Chimie - Opération unitaire- 1. Comprendre les principes fondamentaux du séchage.
- 2. Identifier les différents types de méthodes de séchage.
1) calculer la masse horaire d'eau à évaporer 2) calculer le coût énergétique de son chauffage (en kw puis en kw/h) et la puissance de la batterie de
- 3. Évaluer l'humidité des matériaux.
- 4. Analyser l'impact des températures sur le processus.
- 5. S'exercer à des calculs de coût et d'efficacité.
- 6. Explorer les équipements utilisés pour le séchage.
- 7. Étudier l'application du séchage dans l'industrie.
- 8. Rechercher des solutions pour optimiser les processus.
- 9. Analyser les risques de contamination.
- 10. Participer à des ateliers pratiques.
- 11. Réviser les réglementations liées à l'environnement.
Le séchage par entraînement de produit solide repose sur les équilibres entre l'eau contenue dans le produit et l'eau sous forme gazeuse dans l'air
On distingue trois catégories d'opérations unitaires • opérations unitaires physiques: extraction distillation absorption adsorption séchage •
Comment choisir une opération de séparation ?
4. notions sur les équilibres de phase : le choix d’une opération de séparation nécessite d’analyser d’abord la thermodynamique appliquée de l’équilibre entre phases et de vérifier que l’opération est possible. par définition, une phase est un domaine du matériau dont les propriétés physiques et chimiques sont identiques et uniformes.
Quels sont les différents types de séchage ?
Séchage : récupération de l’humidité ou d’autres liquides d’un solide par évaporation ou autres moyens. distillation : séparation des liquides miscibles par évaporation. extraction liquide-liquide : séparation des liquides miscibles par différence de solubilité.
- grâce aux opérations unitaires, on prépare les réactifs et on effectue les séparations des constituants d’un mélange qui permettent ainsi le bon fonctionnement du réacteur chimique.
Le séchage, la lyophilisation, l'atomisation, le séchage supercritique (pour le partim a) et la distillation, l'extraction liquide-liquide, l'absorption, l'adsorption et la cristallisation (pour le partim b). - citer plusieurs exemples précis d'applications industrielles pour chacune de ces opérations unitaires
Objectif du cours, consignes, définitions du génie des procédés et des opérations unitaires, principe des opérations de séparation - modes opératoires de base, contexte, classification des opérations, introduction aux procédés durables et aux indicateurs de durabilité.
